自宅で手軽に味わえる「冷凍駅弁」10の開発秘話 | 旅・趣味 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

毎年年初に行われる京王百貨店新宿店駅弁大会へは、数日おきに通っていた。駅弁の賞味期限はその日中なので、マメに行く必要があったのだ。毎日、賞味期限に追われる生活はある意味修行にも似ていた。しかし最近は…
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